Computerweg 22, 3542 DR Utrecht, Nederland

+31 6 11352773
← Terug naar home
Restaurantassistent
Restaurant & Catering SaaS

Restaurantassistent

Een AI-ondersteund operationeel platform dat orders, reserveringen, tafels, voorraad en menu's voor restaurants, cafés en cateringbedrijven verenigt.

Doelen

  • Orders en reserveringen samenbrengen in één paneel
  • Voorraad- en menukosten realtime inzichtelijk maken
  • Meertalige klantinteractie automatiseren met AI

Wat doet het?

  • Beheert online en tafelorders in één stroom
  • Visualiseert tafelbeschikbaarheid en reserveringstijden
  • Volgt voorraadniveaus en menukosten in realtime
  • Automatiseert reserverings- en menuvragen via WhatsApp en web AI-assistent

Voordelen

  • Vermindert gemiste bestellingen tijdens piekuren
  • Voorkomt voorraadverspilling en uitverkochte menu-items
  • Verlaagt de werkdruk van personeel en versnelt de service
  • Verbetert de gastenervaring en herhaalbezoek

Voor wie?

  • Restaurantexploitanten
  • Café- en fastfoodketens
  • Cateringbedrijven
  • Keuken- en bedieningsteams

Gedetailleerde Functies

Orderbeheer

Breng online en tafelorders samen in één paneel en coördineer keuken- en bedieningsteam.

  • QR-menu bestellen
  • Keukenscherm-systeem (KDS)
  • Multi-vestigingsondersteuning

Tafel- & Reserveringsbeheer

Visualiseer tafelbeschikbaarheid en consolideer reserveringen uit meerdere kanalen in één stroom.

  • Visuele plattegrond
  • Web/WhatsApp/telefonische reserveringen
  • Automatische bevestiging en herinneringen

Voorraad- & Menubeheer

Receptgebaseerde voorraadafboeking, menucalculatie en derving — volledig geautomatiseerd.

  • Receptgebaseerde voorraadtracking
  • Menukosten- en margeanalyse
  • Automatische inkoopwaarschuwingen

AI-klantassistent

Beantwoord reserverings-, menu- en bestelvragen automatisch met een Turks- en Nederlandstalige AI-assistent.

  • WhatsApp Business-integratie
  • Meertalig (TR/NL/EN)
  • Automatische reserveringsbevestiging

Gebruiksscenario's

Restaurantketen

Scenario:

Turkse restaurantketen in Amsterdam met 4 vestigingen en multi-kanaal reserveringen en orders

Probleem:

Telefonische reserveringen, WhatsApp-verzoeken en online bestellingen zitten in aparte systemen; tafelbezetting is onduidelijk en orders worden gemist tijdens piekuren.

Oplossing:

Eén paneel voor orders, reserveringen en tafelbeheer geïmplementeerd, met een AI-assistent actief op WhatsApp Business.

Resultaat:

Gemiste bestellingen daalden met 70%, tafelrotatie steeg met 25%, klantreactietijd daalde naar 30 seconden.

Boutique Café

Scenario:

Single-locatie boutique-koffiezaak in Utrecht met afhaal en eet-binnen-service

Probleem:

Standaard QR-menu-oplossing is beperkt, voorraadafboeking is handmatig, en dervings- en marge-analyse ontbreken.

Oplossing:

QR-menu, receptgebaseerde voorraadafboeking en menumarge-rapportage geïntegreerd.

Resultaat:

Voorraadderving daalde met 35%, menumarge steeg met 15%, afhaalvolume verdubbelde.

Cateringbedrijf

Scenario:

Bruiloft- en eventcateraar in Rotterdam met 50+ events per maand

Probleem:

Event-gebaseerde offertes worden handmatig opgesteld, prijs per persoon is traag, en bezorgplanning loopt door elkaar.

Oplossing:

Event + menu + offerte-module met dynamische prijsstelling en een bezorgkalender geïmplementeerd.

Resultaat:

Offertedoorlooptijd daalde van 2 uur naar 10 minuten, bezorgconflicten naar nul.

Veelgestelde Vragen

Portfolio

SaaS-projecten en Lopende Werkzaamheden

Overzicht van producten en oplossingslijnen die momenteel actief in ontwikkeling zijn.

Contact

Laten we je project samen plannen.

Deel je doelen en wij maken binnen 48 uur een passende roadmap.

  • E-mailinfo@upudev.nl
  • Telefoon+31 6 11352773
  • AdresComputerweg 22, 3542 DR Utrecht, Nederland
  • KVK98902148
  • IBANNL59INGB0117119474